Ingredientes:
- 600 gr patatas
- 100 gr cebolla
- 100 gr Pimiento rojo y verde
- 120 ml aceite
- Sal
- Ponemos el aceite y sofreímos la cebolla y los pimientos menú Cocina o Manual.
- Añadimos las patatas cortadas en rodajas un poquito más gruesas que si fueran para tortilla y la sal y removemos para que se impregnen bien con el aceite, cancelamos menú.
- Menú horno o pastel 10 minutos (válvula abierta).
Fuente: Nuria Gamiz Montero en Facebook
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