No tengo foto de esta receta, asi que tendreis que fiaros de que esta rica por los ingredientes que lleva. Es un plato muy jugoso, rápido de hacer y que os recomiendo.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de carne picada de cerdo
- 1 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 2 ajos
- 1 patata por comensal
- 250 gr de judias verdes
- Pimienta negra molida
- Laurel molido , sal , aceite , vino blanco
- curcuma
- Agua
- Ponemos aceite en la cubeta sofreimos el pimiento , la cebolla , y los ajos.
- Rehogamos la carne, le ponemos las especias, el vino y dejamos que evapore.
- Echar las patatas y las judias verdes rehogar cubrimos con agua pero que se vean las patatas. Tapar la olla. Menú Cocina o Manual
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